职位描述
岗位职责:
1.根据公司拓展规划,制定招募规划并有效执行,做好人才储备;
2.确保所辖区域内所有店面的良好运营水平,并对每家餐厅进行运营审核。
3.负责区域内各门店整体营运管理,提升店面盈利水平;
4.优化各门店管理收益、控制各项成本及其他可控费用。
5.与所有经理和餐厅人员进行有效沟通,并积极的参与会议与部门决策。
6.善于解决以及反馈问题并以有建设性的方式对企业作出贡献。
7.熟悉行业产品动态,熟悉产品市场情况。
8.负责所辖餐厅顾客满意度的达成,创造良好的品牌美誉度
9.确保公司的计划和工作任务能准确下达以及执行。
10.负责为公司领导团队提供适当的反馈,并通过适当的渠道沟通运营问题。
职位要求:
1.三年以上餐饮店长工作经验,形象气质佳。
2.有高级餐厅、星级酒店从业经验。
3.有一定的管理能力、组织协调能力、沟通能力、领导能力。
4.能带领下属完成工作的能力;能激发下属工作热情及潜能。
5.具有高端客户管理经验,良好的客服能力。